連州市認(rèn)真貫徹落實(shí)清遠(yuǎn)市五大百億農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)工作部署，聚焦生產(chǎn)、研發(fā)和銷售，全力推動(dòng)連州菜心增產(chǎn)增效，打造百億菜心產(chǎn)業(yè)的“連州經(jīng)驗(yàn)”，助力“百千萬工程”。

一、組織生產(chǎn)，全力確保菜心穩(wěn)產(chǎn)保供

一是加強(qiáng)規(guī)劃引領(lǐng)。成立工作專班，制定連州菜心產(chǎn)業(yè)發(fā)展路線。投入2.27億元?jiǎng)?chuàng)建連州菜心省級現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園，建成了13個(gè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范基地、2個(gè)高標(biāo)準(zhǔn)育種育苗基地，為菜心產(chǎn)業(yè)集聚發(fā)展提供平臺支撐。二是保障用地需求。2023年連州菜心種植面積13萬畝，同比增長5萬畝，產(chǎn)量約22.7萬噸，產(chǎn)值達(dá)18.2億元。為實(shí)現(xiàn)種植規(guī)模穩(wěn)定、市場推廣提供基礎(chǔ)保障。三是加強(qiáng)基地建設(shè)。確定“連州菜心”產(chǎn)業(yè)集群首批6個(gè)示范基地，發(fā)揮以點(diǎn)帶面示范作用,輻射帶動(dòng)“三連一陽”地區(qū)，擴(kuò)大連州菜心產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)模。

二、創(chuàng)新研發(fā)，不斷提升菜心種業(yè)質(zhì)量

一是制定菜心標(biāo)準(zhǔn)。研究編制并大力實(shí)施《連州菜心》《連州菜心生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》兩項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)，做好源頭品質(zhì)管控，提高菜心育出質(zhì)量。二是加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn)。組織省級專家、本地種植專家培育壯大新農(nóng)人隊(duì)伍，配強(qiáng)電商銷售人才隊(duì)伍。三是加強(qiáng)良種培育。創(chuàng)新繁育實(shí)施方案，擇優(yōu)推薦優(yōu)勢新品種，實(shí)現(xiàn)了提早上市和延緩?fù)耸小?/p>

三、拓展?fàn)I銷，推動(dòng)菜心產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展

一是加強(qiáng)宣傳推介。持續(xù)在高鐵、廣州地鐵、公交等投放廣告，擴(kuò)大連州菜心品牌影響力。通過2023年舉辦的中國農(nóng)民豐收節(jié)、連州半程馬拉松賽、連州國際攝影年展等大型活動(dòng)現(xiàn)場擺攤展銷、網(wǎng)紅直播帶貨，把連州菜心品牌推向全國各地。得益于系列推介活動(dòng)，2023年連州菜心田頭價(jià)同比增長30%，達(dá)到6元每公斤。二是加強(qiáng)市場拓寬。組團(tuán)外出深度交流，持續(xù)做大連州菜心“市場半徑”。開展連州菜心萬里行、連州菜心發(fā)車北上活動(dòng)，打造五大百億農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)實(shí)施“南菜北運(yùn)”工程的創(chuàng)新舉措。三是提高菜心效益。鏈接下游中央廚房和餐飲零售行業(yè)，開展菜心香菇餃等預(yù)制菜菜式研發(fā)，實(shí)現(xiàn)從賣鮮菜心到賣菜心加工產(chǎn)品跨越,延長菜心產(chǎn)業(yè)鏈。